[대구맛집] - 엑스코 근처 고기짬뽕&돈까스, 연이당

 

[대구맛집] - 엑스포 근처 고기짬뽕&돈까스, 연이당

대구 엑스코 근처에

고기짬뽕과 수제돈까스집이

새로 생겼다고 해서 방문

'연이당'

 

매일 11:30 - 20:30
BREAK TIME 15:00 - 17:00(공휴일, 주말 제외)
화요일 휴무

주차장은 매장 앞에 작지만 공간이

마련되어있다.

 

테이블은 4인 기준으로 6개 정도.

매장이 크지는 않으니 참고!

 

주방과 셀프코너 모두 깔끔하게

정리가 되어있다.

 

짬뽕이 때마침 하나 완성되었는데

크기도 상당하다.

 

메뉴 소개

면 종류와 돈까스로 구성되어있다.

우리는 고기짬뽕/냉면국수/치즈돈까스

이렇게 주문 완료.

직접 반죽하고 뽑는 면을 사용한다.

주문과 동시에 조리하기 때문에 조리시간이 다소 필요하다고

되어있지만, 생각보다 오래 걸리지 않았다.

그렇지만 이렇게 양해를 바라는 문구가

손님에 대한 배려가 돋보인다.

또한, 내가 주변을 구경한다고 이리저리

보고 있으니 사장님께서

부족한 게 있느냐고 물어봐주시는 모습이

손님을 신경 쓰는 친절함을

느낄 수 있었다.

테이블에는 종이컵과 식초 그리고 후추가 놓여있어서

취향껏 입맛에 맞춰먹을 수 있다.

 

'치즈돈까스'

처음에는 위에 눈꽃치즈만 올려져 있는 줄

알았는데, 가위로 자르니 치즈가 한가득 들어있다.

한입 베어 물면 부드러운 식감을 느낄 수 있다.

 

양도 꽤 많아서 나눠먹기에도 좋다.

 

'고기짬뽕'

깔끔하게 나온 한 그릇

고기도 많이 들어있고

면이 탱탱하면서 쫄깃하다.

 

고기에는 어느 정도 불맛도 있다.

하지만 조금 아쉬웠던 점은

엄청 얼큰하면서 해장되는 느낌(?)

이런 건 아니었고

먹다 보면 마지막에 조금 느끼함이라고

해야 될까 조금 그런 느낌이 들었다.

하지만 매운걸 못 먹는 사람이라든지

자극적인걸 별로 안 좋아하면

입맛에는 더 맞을 수도 있을 것 같다.

 

'냉면국수'

비빔국수가 안되어서

큰 기대를 안 하고 주문한 냉면국수.

하지만 국물이 새콤하면서 시원하여

의외로 괜찮다고 다들 입을 모아 말했다.

 

매장도 깔끔하고

전체적으로 음식 맛들도 괜찮아서

대구 엑스코에 방문하여

뭘 먹을지 고민한다면

참고해도 좋을 듯하다.

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