반응형 아바이마을1 [속초맛집] - 아바이마을 순대맛집, 신다신 [속초맛집] - 아바이마을 순대맛집, 신다신 속초에 와서 먹고 싶었던 음식 중 하나 '아바이순대' 먼저, '아바이'는 함경도 사투리로 아버지란 뜻으로 워낙 돼지 대창이 귀해서 예로부터 아버지한테만 대접했다고 하여 붙인 이름이다. 또한, 오징어순대는 아바이순대의 변형으로 한국전쟁 때에 함경도에서 강원도 속초로 내려온 실향민들이 돼지창자를 구할 수가 없어서 오징어에 주식과 부식을 섞어 넣어 순대를 만들어 먹던 것이 오늘날의 오징어순대이다. 우리가 방문한 식당은 '신다신' 위치는 청호 해수욕장 바로 앞에 자리 잡고 있다. 매주 화요일 휴무(공휴일, 연휴 제외) 영업시간: 10:00 - 20:00 포장, 택배 가능 식재료에 대한 대단한 자부심이 느껴진다. 입구를 보고 작은 가게일 줄 알았는데, 안쪽으로 길게 자.. 2021. 8. 19. 이전 1 다음 반응형
