[여수 맛집] - 현지인만 아는 여수 보양 맛집 ‘여양식당’ – 하모샤브샤브 솔직후기

👋 인사 & 방문 계기

안녕하세요~!

오늘은 7월 말, 여수에 놀러온 친구와 함께 찾은 여수 덕양의 숨은 현지 맛집을 소개하려고 해요.

이곳은 관광객보다 현지 어르신들 발길이 더 잦은 곳, 바로 여양식당입니다.

여양식당은 여수 주민들에게 오래전부터 사랑받아 온 노포 식당인데, 여름철이면 특히 ‘하모(갯장어) 샤브샤브’로 유명하죠.
마침 친구가 “여수 오면 꼭 현지인 맛집 데려가 달라” 했기에, 이곳을 떠올리지 않을 수 없었어요.

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🅿️ 외관 & 주차 첫인상

차를 몰고 도착하니 매장 앞에 주차장이 바로 있어 편하게 주차할 수 있었어요.
식당 외관은 세월의 흔적이 묻어나는 노포 분위기. 화려하진 않지만, 그런 담백함이 오히려 “진짜 맛집이구나” 하는 확신을 주죠.

 

 

식당 앞 수조에서는 오늘의 주인공 하모가 유유히 헤엄치고 있었어요. 그 모습만으로도 신선함이 보장되는 느낌이었답니다.

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🏠 내부 분위기 & 손님 구성

안으로 들어서자마자 느껴지는 건, 활기찬 소리와 익숙한 식당 냄새.
자리 간격은 넓지 않아 다소 북적였지만, 그 안에서 웃음소리와 젓가락 부딪히는 소리가 섞여 정겨운 현지 밥집의 공기가

그대로 느껴졌어요.

손님 구성을 보니 거의 다 현지 어르신들이었고, 관광객은 저희밖에 없을 정도. 이게 바로 ‘숨은 맛집’의 증거 아닐까요?
내부 사진은 손님이 가득 차 있어 조심스럽게 찍지 않았지만, 오래된 나무 테이블과 의자, 벽에 걸린 메뉴판이 오랜 시간 같은 자리를 지켜온 듯한 안정감을 줬습니다.

 

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🍲 메뉴 선택 – 제철 하모유비끼(中)

여양식당에 온 이유는 단 하나, 하모샤브샤브를 먹기 위해서였어요.
하모는 6월부터 9월까지가 제철인데, 특히 7~8월은 살이 통통하게 오르고 맛이 가장 좋은 시기라죠.
제철에 먹는 하모는 지방이 적당히 올라있어 육질이 부드럽고 담백하면서도 씹는 맛이 살아 있습니다.

 

 

하모유비끼(中)는 2인 기준 양인데, 두툼한 하모살이 생각보다 넉넉하게 나왔어요.
팔팔 끓는 육수에 하모를 살짝 담그면, 살이 하얗게 꽃처럼 피어오르는데 그 순간이 정말 예술입니다.
입에 넣으면 부드럽게 녹으면서도 은은한 바다 향이 퍼지고, 기름기 없이 깔끔해 속이 편안했어요.

 

그리고 무엇보다 가격이 정말 합리적이에요.
여수뿐만 아니라 다른 지역 하모 샤브샤브 전문점과 비교해도, 이 정도 신선함과 양을 이 가격에 먹을 수 있는 곳은 드물어요.
제철 하모를 부담 없이 즐길 수 있다는 점에서, 현지인뿐 아니라 친구나 가족과의 모임 장소로도 손색이 없습니다.

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🍽️ 밑반찬 & 전채 요리

여양식당은 밑반찬부터 범상치 않았습니다.
구운 생선(서대), 숙회, 나물무침 등도 좋았지만… 밑반찬에 무려 ‘광어회’와 ‘병어회’가 함께 등장!

 

여수에 사는 저도 깜짝 놀랄 정도였는데, 멀리서 놀러온 친구는 “밑반찬에 회를 준다고?” 하며 연신 감탄했답니다.
하모 샤브샤브 사이사이에 회를 한 점씩 곁들이니 입안에서 바다 향이 두 배로 퍼지는 기분이었죠.
문어 숙회는 쫄깃하고 감칠맛이 풍부해 술이 절로 생각났고,

서대구이는 서대 특유의 쫄깃함이 입안에서 진하게 느껴졌습니다.

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🍜 후식 – 라면 & 아쉬움

하모 샤브샤브를 다 먹고 나면 후식으로 죽 또는 라면을 선택할 수 있습니다.
저희는 라면을 택했는데, 솔직히 기대했던 특별한 맛보다는 일반 라면과 비슷했고, 국물이 조금 싱거운 편이었어요.

 

다음번엔 반드시 죽을 선택할 생각이에요. 하모 국물의 깊은 맛이 배인 죽이라면 훨씬 만족스러울 것 같거든요!

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😊 서비스 & 사장님 이야기

이 집의 큰 장점 중 하나는 사장님의 친절함이에요.
처음 온 손님들도 쉽게 먹을 수 있도록 하모를 먹는 방법부터 차근차근 알려주시고, 식사 중간에도 “필요한 건 없으세요?” 하고 살펴봐 주셨습니다.
이런 세심한 서비스 덕분에 더욱 기분 좋게 식사할 수 있었어요.

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👍 좋았던 점 & 아쉬웠던 점

좋았던 점

• 제철(7~8월) 하모의 신선함과 푸짐한 양
• 정겨운 노포 분위기
• 친절한 사장님 응대
• 깔끔하고 맛있는 밑반찬
• 주차 편리

아쉬웠던 점

• 후식 라면은 평범하고 싱거운 편
• 내부가 좁아 혼잡할 때는 다소 시끄러움

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🎯 이런 분께 추천합니다

• 여름철 제철 하모 보양식을 찾는 분
• 여수 현지인 맛집을 경험하고 싶은 여행객
• 신선한 해산물과 정갈한 한 상 차림을 좋아하는 미식가

재방문 의사 : YES! 다음엔 죽으로 마무리해서 하모 국물 끝맛까지 즐기고 싶습니다.

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ℹ️ 방문 전 참고 정보

====== 방문 전 참고 ======
📍 주소 : 전남 여수시 소라면 덕양로 367
📞 연락처 : 061-685-8869
⏰ 영업시간 : 11:00~21:00 (20:30 라스트 오더)
🚫 휴무일 : 없음
🅿️ 주차 : 매장 앞 주차 가능
🍽️ 대표메뉴/가격 : 하모유비끼 中 90,000원, 낙지/쭈꾸미볶음 20,000원, 장어구이大 50,000원

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