반응형 종각역맛집1 [종로 맛집] - 도삭면이 궁금해 처음 맛본 후기, 호랑이도삭면 종로점 [종로 맛집] - 도삭면이 궁금해 처음 맛본 후기, 호랑이도삭면 종로점 업무차 서울 방문하여 청계천을 거닐다 방문한 도삭면 맛집 '호랑이도삭면 종로점' 매일 10:00 - 22:00 오픈시간에 방문하여 아직은 한적했다. 2층까지 있었는데 깜빡하고 사진은 못 찍었네. '도삭면'과 '미분(쌀국수)', 그 외 만두 및 요리류들이 있었다. 주문은 자리 앞 키오스크로 주문. 요즘 만원 넘는 음식들이 많은데 만원도 안 되는 착한 가격. '도삭면'이란? 커다란 밀가루 반죽을 도삭면 전용칼로 썰어 끓이는 면. 밀가루 반죽 덩어리를 통으로 썰어 만들기 때문에 보통의 국수요리에 비해 면의 길이가 짧다. 기억하시는 분들이 많을지 모르지만 어릴 적 '철냄비 짱'이라는 만화책 속에서 도삭면이 나와 어른이 되어서야 궁금증을 해소.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음 반응형
